Le Salon International des Produits de Terroir dâAgadir (SIPTA 2023), se tiendra du 10 au 15 aoĂ»t, sous le thĂšme : « Les produits de terroir et le changement climatique: Enjeux de durabilitĂ© et dâadaptation ».
OrganisĂ©e par le MinistĂšre de lâAgriculture, de la PĂȘche Maritime, du DĂ©veloppement Rural et des Eaux et ForĂȘts, lâAssociation du Salon International des Produits de Terroir et la Chambre dâAgriculture de la RĂ©gion Souss Massa, cette manifestation ambitionne de :
renforcer lâapproche territoriale de la rĂ©gion, appuyer lâĂ©conomie locale et promouvoir la stratĂ©gie GĂ©nĂ©ration Green Ă travers le dĂ©veloppement des produits de terroir.
A travers cet Ă©vĂ©nement Ă©conomique, dont le SĂ©nĂ©gal est lâinvitĂ© dâhonneur, les organisateurs aspirent Ă crĂ©er un espace dâĂ©change entre professionnels et divers acteurs du secteur ainsi que consolider la coopĂ©ration et les partenariats entre diverses parties et organisations Ă©conomiques Ćuvrant dans le dĂ©veloppement des produits de terroir.
Cette Ă©dition vise Ă©galement Ă Ă©valuer et valoriser les efforts fournis en terme de commercialisation des produits de terroir, ainsi que renforcer les compĂ©tences techniques des participants Ă travers lâorganisation de confĂ©rences portant notamment sur le changement climatique, la durabilitĂ© et lâutilisation de semences locales.
Ce Salon sera marquĂ© aussi par de nombreuses activitĂ©s parallĂšles, telles que des ateliers appliquĂ©s de dĂ©gustation de la qualitĂ© des huiles ainsi que des ateliers autour de la valorisation des produits de terroir, lâaccĂšs aux marchĂ©s, le marketing Ă©lectronique, les mĂ©canismes de valorisation et de numĂ©risation au service du secteur agricole et la gestion financiĂšre et administrative des organisations professionnelles.
Lors du SIPTA 2023, un hommage sera rendu Ă une personnalitĂ© ayant contribuĂ© au dĂ©veloppement du domaine des produits du terroir, outre lâorganisation de la premiĂšre Ă©dition du Prix Souss-Massa du journalisme et de lâagriculture.
Ce salon se tiendra sur une superficie de 4500 mÂČ et accueillera plus de 230 exposants, qui recevront prĂšs de 100.000 visiteurs, selon les organisateurs.
En principe, Place Al Amal-en face d’Uniprix)
Source : Agadir abrite du 10 au 15 août le Salon International des Produits de Terroir