Catégorie : Cuisine
![🇲🇦-Importation de blé : dépendance et risque de pénurie !](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/06/Ble-tendre-480x250.jpg)
🇲🇦-Importation de blé : dépendance et risque de pénurie !
Selon un rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Maroc devrait devenir l’un des six…
![🇲🇦-Ferveur et Traditions : l’Aïd al-Adha fêté au Maroc](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2023/06/aid-el-adha-480x360.jpg)
🇲🇦-Ferveur et Traditions : l’Aïd al-Adha fêté au Maroc
Bonne fête à tous nos amis musulmans dans le monde ! L’Aïd al-Adha, également appelée fête du sacrifice, est l’une…
![🇲🇦-Aïd Al-Adha 2024 au Maroc : hausse des ménages abandonnant le sacrifice](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/06/Aid-Al-Adha-7-660x330-1-480x250.jpg)
🇲🇦-Aïd Al-Adha 2024 au Maroc : hausse des ménages abandonnant le sacrifice
Aïd Al-Adha est une fête importante au Maroc, représentant environ 30% des dépenses annuelles des ménages pour la consommation de…
![🇧🇪-Le Vin Belge Révélé : “Kontreir” Encensé par “Le Monde”](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/06/klaar-artikel-bedrijfsbeheer-mvo-480x252.jpg)
🇧🇪-Le Vin Belge Révélé : “Kontreir” Encensé par “Le Monde”
Dans un article du journal français Le Monde du week-end dernier, le sommelier Josep Roca fait l’éloge du Kontreir, un…
![🇧🇪-Bruxelles : surprenant Molenbeek, méconnu et pourtant très fascinant !](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/05/vieux-molenbeek-quartier-mixity_-480x360.jpg)
🇧🇪-Bruxelles : surprenant Molenbeek, méconnu et pourtant très fascinant !
Alors que la Grand-Place de Bruxelles s’assoupit dans la lumière de ses ors, le quartier de Molenbeek et ceux adjacents…
![🇧🇪-Bruxelles : l’Hôtel Métropole va renaître de ses cendres !](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/04/Hotel-metropole-480x211.png)
🇧🇪-Bruxelles : l’Hôtel Métropole va renaître de ses cendres !
L’hôtel Métropole était un établissement cinq étoiles situé place de Brouckère dans le cœur du centre historique de Bruxelles. Chacune…
![Pourquoi le prix du cacao s’est-il envolé à 10.000$/tonne ? cacao et chocolat](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/04/f5e536083a438cec5b64a4954abc17f1-480x281.jpg)
Pourquoi le prix du cacao s’est-il envolé à 10.000$/tonne ?
Nouveau record historique sur les marchés internationaux : la tonne de cette précieuse fève a atteint 10.000 dollars à la…
![🇲🇦-Agadir: Réserve d’eau potable grâce aux récentes précipitations… pour 18 mois !](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/03/dc6f0b99bdd740f8f16ce33599a240be-417x360.jpg)
🇲🇦-Agadir: Réserve d’eau potable grâce aux récentes précipitations… pour 18 mois !
Il y a urgence à modifier nos comportements pour préserver les ressources hydriques et les équilibres des écosystèmes de notre…
![🇲🇦-Aïd Al-Adha : identification des ovins et des caprins](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/03/identification-ovin-caprin-480x281.jpg)
🇲🇦-Aïd Al-Adha : identification des ovins et des caprins
L’Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires (ONSSA) a annoncé ce mardi le lancement de l’opération d’identification des ovins…
![🇧🇪-Les produits locaux privilégiés avec le “Carolostore” !](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/03/Carolostrore-480x333.jpg)
🇧🇪-Les produits locaux privilégiés avec le “Carolostore” !
25 producteurs et artisans de Charleroi Métropole se sont réunis en coopérative pour créer Carolostore, le premier SUPERmarché des SUPERproducteurs…
![🇲🇦-Stress hydrique : déminéralisation des eaux saumâtres, enjeu stratégique](https://aba-vba.org/wp-content/uploads/2024/03/eaux-souterraines-saumatres-au-maroc-potentialites-en-tant-que--480x353.jpg)
🇲🇦-Stress hydrique : déminéralisation des eaux saumâtres, enjeu stratégique
C’est quoi des “eaux saumâtres” ? Les eaux saumâtres en milieu continental peuvent être superficielles (dans un oued, un ruisseau…