Étiquette : Cuisine

0 50 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas Femmes et hommes Infos pratiques Nouvelles du pays Religion

RECETTES POUR RAMADAN 2021 – Le Sésame Des Saveurs

A quelques jours du mois sacré de Ramadan, Le Sésame Des Saveurs vous propose un récapitulatif de recettes habituellement préparées…

1 63 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas En bref Femmes et hommes Infos pratiques Santé

6 ingrédients pour remplacer le sel sans rendre vos plats fades !

Les alternatives au sel sont nombreuses pour ceux qui souhaitent démarrer un régime sans sel ou qui souffrent d’hypertension artérielle….

0 65 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas Femmes et hommes Lieux

Régalons-nous : les 20 spécialités culinaires italiennes préférées

Voyagez aujourd’hui en direction de l’Italie, où la culture gastronomique est mondialement connue et particulièrement diversifiée ! Toutes les régions…

0 179 0 Comment
Posted in Agriculture Cuisine D'ici et de là bas Écologie Économie Enseignement Femmes et hommes Lieux Nature

Réflexions et philosophie de vie : Le top chef suédois Magnus Nilsson tire sa révérence: « Un beau jour, c’était fini » | Sabato

Pendant plus de dix ans, Magnus Nilsson a dirigé l’un des meilleurs restaurants au monde, le Fäviken. Puis, il s’est…

0 277 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas Femmes et hommes Infos pratiques Lieux Nouvelles du pays

🇧🇪-Voici 10 recettes typiquement wallones et bruxelloises, « bien de chez nous »

La tarte al Djote, patrimoine préservé par une confrérie du même nom à Nivelles L’escavèche de Chimay, une recette acide…

0 288 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas Femmes et hommes Infos pratiques Lieux Nouvelles du pays Tourisme

🇧🇪-Le spéculoos, tradition millénaire. Voici sa recette …. et donc du Biscoff selon Lotus….

Le patron de Lotus veut maintenant utiliser ce nom « Biscoff » partout dans le monde pour faire de ces biscuits  traditionnels…

1 292 0 Comment
Posted in Arts Cuisine D'ici et de là bas Femmes et hommes Infos pratiques Lieux Nouvelles du pays

Pilaf de freekeh concassé à la butternut et aux girolles, brochettes de poulet au paprika – Voyages en Legumie

Le freekeh est en fait une céréale ancienne , bien connue des pays arabes au moyen orient mais aussi au…

1 231 0 Comment
Posted in Archives

Du Belge et du bio ! – La stratégie de l’enseigne de restaurants-table d’hôtes bio, « Les Filles » : que du bon…

Les Filles, enseigne qui compte quatre implantations à Bruxelles et emploie 50 collaborateurs, lance cette semaine à partir de la…

0 228 0 Comment
Posted in Archives

De saison, les succulentes recettes de salades selon  Ricardo : et laquelle vous tente ?

« Un peu de fraîcheur de temps en temps, ça fait du bien! Surtout avec l’arrivée imminente des beaux jours (on…

0 214 0 Comment
Posted in Archives

Petite recette facile à faire : salade de fenouil aux poires

Quand reviennent les beaux jours, c’est un plaisir de préparer et de déguster de bonnes salades fraîcheur. Et de ce…

1 197 0 Comment
Posted in Cuisine D'ici et de là bas Infos pratiques Santé

Plein feux sur la cuisson des légumineuses.

Nutritives, économiques et polyvalentes, les légumineuses gagneraient à se retrouver plus souvent dans notre assiette. L’avantage de les choisir sèches,…